Здоровье

2 совета, как добавить овощи в свой рацион питания

В детстве многие из нас слышали «Ешь овощи», и, тем не менее, немногие из нас, как взрослые, прислушиваются к этому совету
2 совета, как добавить овощи в свой рацион питания Фото: noglikisakhgig.ru

Вы можете наслаждаться своей любимой едой, просто в меру. Но стоит добавить большое количество блюд из овощей. Как это сделать? Берите на заметку.

1. Жарьте овощи, чтобы они стали ароматными

roasted veggies

Тем, кому не нравится вареная морковь, горох или брокколи в микроволновке, по достоинству оценят этот метод приготовления. Он подчеркивает натуральный вкус овощей. Так, с приличным количеством оливкового масла в обжарке, выявляется естественная сладость и смягчается горечь. Вы можете жарить цветную капусту, брюссельскую капусту и брокколи. А в летние месяцы вы можете приготовить фенхель или помидоры, которые придают прекрасную сладость.

2. Обмен животного белка на растительные источники

plant based protein

Если вы беспокоитесь о том, что потребление белка будет снижаться, когда вы добавляете больше овощей в свой рацион. Имейте это ввиду: среднее ежедневное эталонное потребление белка для взрослых старше 19 лет составляет от 46 до 56 граммов в день. Вы можете просто заменить половину животного белка, который вы едите. Заменить на тот же размер порции растительного белка.

Автор: Виктория