Здоровье

Антираковая диета: продукты, которые предотвращают рак

Определенные продукты, которые предотвращают рак, могут быть важной частью противораковой диеты. Правильный выбор может помочь снизить риск. Прочитайте про эти продукты.
Антираковая диета: продукты, которые предотвращают рак Фото: www.everydayhealth.com

Диета против рака является важной стратегией, которую вы можете использовать, чтобы снизить риск заболевания. Ежедневно следует употреблять не менее пяти порций фруктов и овощей и употреблять необходимое количество пищи, чтобы поддерживать здоровый вес. Ешьте много фруктов и овощей. Фрукты и овощи полны витаминов и питательных веществ, которые снижают риск некоторых видов рака.

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета предполагает продукты, которые борются с раком, ориентируясь в основном на растительные продукты, такие как фрукты и овощи, цельное зерно, бобовые и орехи. Люди, которые придерживаются средиземноморской диеты, предпочитают продукты, такие как оливковое масло вместо подсолнечного и рыбы вместо красного мяса.

Зеленый чай

Пейте зеленый чай в течение всего дня. Зеленый чай является мощным антиоксидантом и может быть важной частью противораковой диеты. Зеленый чай может помочь предотвратить рак печени, молочной железы, поджелудочной железы, легких, пищевода и кожи. Этот антиоксидант, содержащийся в зеленом чае действует против урокиназы (фермента, необходимого для роста рака). Одна чашка зеленого чая содержит от 100 до 200 мг этого противоопухолевого ингредиента.

Томаты

Ешьте больше помидоров. Антиоксидантный ликопин, который содержится в томатах, может быть более мощным, чем бета-каротин, альфа-каротин и витамин Е. Ликопин влияет на рак простаты и рак легких. Обязательно запекайте помидоры, так как этот метод высвобождает ликопин и делает его доступным для вашего тела.

Оливковое масло

Используйте оливковое масло. В средиземноморских странах этот мононенасыщенный жир широко используется для приготовления пищи. А так же для приготовления салатного масла, и может использоваться для борьбы с раком. Уровень заболеваемости раком молочной железы в странах Средиземноморья на 50 процентов ниже.

Автор: Виктория