Кулинария и рецепты

Белковые низкокалорийные булочки

Даже тем, кто придерживается правильного питания, можно есть булочки. Этот рецепт поможет вам в этом.
Белковые низкокалорийные булочки Фото: sovkusom.ru

Булочки могут быть в рационе человека на диете. Такие белковые булочки станут отличной заменой хлебу.

Домашние булочки для сэндвичей рецепт | Гранд кулинар

Ингредиенты

  • 180 грамм творога из пачки;
  • 100 грамм цельнозерновой муки;
  • Яйцо;
  • Разрыхлитель 0,5 ч.л;
  • Травы, специи по вкусу;
  • Соль по вкусу;
  • Кунжут для обсыпки;

Как готовить

  1. Смешиваем творог с яйцами и солью и взбиваем все блендером. Чтоб масса была без комочков и однородная.
  2. Далее добавляем муку с разрыхлителем и хорошо все перемешиваем. Должно получится плотное тесто из которого легко скатать булочки.
  3. Отправляем тесто в холодильник на 15 минут.
  4. Достаём тесто из холодильника, формируем ровные шарики и кладём на противень застеленной пергаментной бумагой. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
  5. Выпекаем при 180 градусах около 40 минут.

Как сделать домашние булочки для гамбургеров? | Evil Olive Food

Автор: Виктория