Кулинария и рецепты

Морковный торт с творожным кремом

Торты любит каждый, особенно дети. Теперь можно готовить этот десерт дома. А тортик из моркови - это еще полезнее.
Морковный торт с творожным кремом Фото: gastronom.ru

Тортик морковный — один из любимых многими десертов. Такая выпечка понравится всем. В ней собраны и польза, и вкус, и удовольствие.

Постный морковный торт без выпечки - Рецепты. Кулинарные рецепты ...

Ингредиенты

Основа

  • 120 г цельнозерной пшеничной муки;
  • 60 г сливочного масла;
  • 50 г меда;
  • 70 г моркови;
  • корица.

Творожный слой

  • 300 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 30 г меда;
  • ванильный экстракт или ванилин;
  • 2 яблока (получается примерно 150 г после очистки и нарезки).

Как готовить

Масло растопить. Морковь мелко натереть. Все ингредиенты для основы смешать. Разделить тесто на 2 части. Форму лучше застелить пергаментом. Выложить половину теста в основание формы диаметром 16 см. Дальше готовим творожный слой.

Теперь смешиваем все для творожного слоя. Яблоки очистить и натереть на мелкой терке. Выложить яблоки в форму поверх теста и накрыть их творожным слоем. Поверх творожного слоя выложить оставшееся тесто. Выпекать на 180°С 35 минут.

Морковный Торт Низкокалорийный Рецепт

Автор: Виктория