Кулинария и рецепты

Рецепт вкусного печенья из овсянки и бананов

Хочется проснуться от лучей солнца, выпить чашечку кофе и съесть вкусный завтрак. Как сделать его быстро и просто из овсяных хлопьев?
Рецепт вкусного печенья из овсянки и бананов Фото: https://www.tasteofhome.com

Овсяные хлопья полезный и дешевый продукт, но кроме, привычной каши из него можно приготовить вкуснейшие и полезные печенья.

Печенья из овсянки и бананов

Печенья из банана и овсянки наполнят вас с самого утра энергией и витаминами и не повредят вашей фигуре.

Вам понадобится:

  •  Стакан овсянки — 250 г (быстрого приготовления или мелкие);
  •  2 банана;
  •  Ванилин, орехи, семечки (по желанию).

Приготовление печенья:

  •  Половину стакана  хлопьев немного перемолоть блендере до состояния крошки, но не  муки;
  •  Бананы также перемолоть в блендере (отдельно от хлопьев) или размять вилкой до состояния кашицы;
  •  Соединить кашицу из бананов, с овсяными крошками и остатками овсяных хлопьев;
  •  Добавить щепотку соли в готовую смесь и чайную ложку растительного масла;
  •  По желанию можно добавить орехов, сухофруктов, ванилин, сахар, корицу.

Запекание:

  •  Каждое печенье сформировать столовой ложкой, выложив смесь на смазанный противень или бумагу для запекания;
  •  В разогретой духовке до 180 градусов запекать 25-30 минут до золотистой корочки.

Печенье готово! Приятного аппетита!

Автор: Евгения Бережкова