Кулинария и рецепты

Сырные кексы: рецепт в духовке

Сырные кексики пользуются большой популярностью. Такое блюдо вы можете приготовить и дома.
Сырные кексы: рецепт в духовке Фото: liveinternet.ru

Блюда с сыром нравятся почти каждому. Нежный вкус и мягкая текстура привлекает гурманов. Сырные кексы станут настоящим наслаждением для каждого.

Ингредиенты

  • 180 гр пачечный творог 2%;
  •  200 гр сыр Сулугуни;
  • 3 шт. яйца;
  • 120 гр муки;
  • 20 гр сливочного масла;
  • 100 гр молока 2,5%;
  • 1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление

  1. Сыр мелко потереть.
  2.  Согреть масло, чтобы было в мягком состоянии, можно нагреть в микроволновке.
  3. Теперь нужно  просто смешать все ингредиенты.
  4. Полученную массу распределить по небольшим формам (отлично подойдут силиконовые, но, предварительно, смазать маслом).
  5. Выпекать 20-25 мин при 180 гр. Верх станет золотистым. Тогда можно вытаскивать.

Автор: Виктория