Экспорт молока вышел россиянам боком
В 2016-ом российские производители продали за границу 744 тысячи тонн молочных продуктов. Это рекордный результат с 2012-ого года. По мнению наблюдателей, росту экспорта способствовал слабый рубль и сокращение объёмов потребления на внутреннем рынке из-за падения доходов россиян.
"Цены на российское молоко выросли, но рубль упал, что сделало российскую продукцию конкурентоспособной. В основном, покупателями являются страны СНГ – Белоруссия, Казахстан. В 2017-ом году мы будем продолжать работать над тем, чтобы увеличить объёмы поставок. К слову, власти сейчас активно поддерживают производителей в этом вопросе – поставлена задача продвигать отечественную продукцию на внешних рынках. И это касается не только "молочки"" - заявил Noteru.com руководитель компании по производству молочных продуктов Сергей Комов.
Между тем, по данным Росстата, в январе-ноябре 2016-ого года цены на молочную продукцию в России выросли почти на 8%, а реальные доходы сократились на 6%. Из-за этого потребление молочных продуктов снизилось на 1%, говорится в отчете Союзмолока. Как считает эксперт Института конъюнктуры продовольственных рынков Леонид Прокопчук, этот процесс будет продолжаться, как и наращивание объёмов экспорта. Однако говорить о каких-то рекордах преждевременно.
"Доля экспорта - всего 2,2%. Это очень маленький показатель, но, тем не менее, это максимум за последние четыре года. Конечно, производители будут стараться наращивать объёмы, но это крайне медленный процесс. Чтобы говорить о подъёме экспорта, нам необходимо производить в три-четыре раза больше молока. Что касается внутреннего рынка, то цены продолжат расти - думаю, в пределах 8%, поскольку увеличиваются затраты производителей, а потребление, напротив, снижается. Возможно, этот тренд удастся переломить в 2018-ом году, когда покупательская способность россиян восстановится", - считает Прокопчук.
Любопытно, что, согласно данным Союзмолока, больше всего в прошлом году вырос экспорт сырных продуктов и мороженого - на треть. Молочную продукцию и мороженое сегодня из России поставляют как транснациональные корпорации (PepsiCo, Danone), так и местные российские производители. Экспортом сыров и сырных продуктов занимаются, скорее, локальные игроки. В Союзмолоке ожидают дальнейшего роста экспорта молочных продуктов на 8-10% на фоне слабого рубля и сокращения внутреннего рынка.
Обозреватель Noteru.com Анна Тимофеева
